Ареометр АС-3 0-25% предназначен для определения концентрации (наличия) сахара в растворе. ГОСТ - 18481-81.
Ареомерт АС-3 чаще всего используют для определения окончания первичного брожения пива/вина и итогового содержания в нем алкоголя.
Измерение содержания алкоголя проходит в 2 этапа (на примере приготовления домашнего пива).
Первый этап. Определение начальной плотности
Сразу после приготовления смеси наполните мерный цилиндр и опустите в нее ареометр. В зависимости от начальной плотности, ареометр погрузится в жидкость до определенной отметки. Например, отметка 10 соответствует плотности 12% (или порядка 6 градусам алкоголя).
Второй этап. Определение окончания первичного брожения
После 5-7 дней брожения в емкости (время зависит от выбранного сорта, необходимо следовать инструкции) повторите процедуру измерения. Как правило, конечная плотность пива составляет 2-3 единицы по ареометру, исключения составляют специальные крепкие сорта. Убедитесь, что значение плотности не меняется 2 дня подряд. После этого пиво/вино можно смело разливать по бутылкам для дображивания.
Для расчета содержания алкоголя используется простая формула: необходимо из начального показателя плотности вычесть конечный. Например, начальный показатель составлял 12 единиц, конечный — 3 единицы. С помощью таблицы значений определяем, 12 единиц = 6 градуса, 3 единицы = 1,25 градуса. В итоге получаем: 6 — 1,25 = 4,75 градуса алкоголя
Ареомерт АС-3 чаще всего используют для определения окончания первичного брожения пива/вина и итогового содержания в нем алкоголя.
Измерение содержания алкоголя проходит в 2 этапа (на примере приготовления домашнего пива).
Первый этап. Определение начальной плотности
Сразу после приготовления смеси наполните мерный цилиндр и опустите в нее ареометр. В зависимости от начальной плотности, ареометр погрузится в жидкость до определенной отметки. Например, отметка 10 соответствует плотности 12% (или порядка 6 градусам алкоголя).
Второй этап. Определение окончания первичного брожения
После 5-7 дней брожения в емкости (время зависит от выбранного сорта, необходимо следовать инструкции) повторите процедуру измерения. Как правило, конечная плотность пива составляет 2-3 единицы по ареометру, исключения составляют специальные крепкие сорта. Убедитесь, что значение плотности не меняется 2 дня подряд. После этого пиво/вино можно смело разливать по бутылкам для дображивания.
Для расчета содержания алкоголя используется простая формула: необходимо из начального показателя плотности вычесть конечный. Например, начальный показатель составлял 12 единиц, конечный — 3 единицы. С помощью таблицы значений определяем, 12 единиц = 6 градуса, 3 единицы = 1,25 градуса. В итоге получаем: 6 — 1,25 = 4,75 градуса алкоголя
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом
Интернет-магазин «Мастер Сэм» осуществляет отправку товаров по всей России. Если вы проживаете в Калининграде, вы можете забрать покупку самостоятельно из нашего магазина.
