Глицерин (1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол) - бесцветная, вязкая, гигроскопическая жидкость, неограниченно растворимая в воде, сладкая на вкус (гликос - сладкий). нашел широкое применение в пищевой промышленности, в лекарственном производстве, в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.
Применение глицерина в изготовлении домашних алкогольных напитков, позволяет винокуру решить три задачи:
- убрать излишнюю горечь напитка
- получить известную мягкость напитка, округлость послевкусия
- любителям "ножек" на стенках бокала (дорогие сорта коньяка, виски) очень нравится, что при применеии даже малых доз глицерина напиток создает причудливые "узоры" на стекле, подчеркивая свою эксклюзивность и создавая атмосферу правильного спиртного!
Дозировка: 5-10мл глицерина на 1 литр напитка (подбирается индивидуально).
Применение глицерина в изготовлении домашних алкогольных напитков, позволяет винокуру решить три задачи:
- убрать излишнюю горечь напитка
- получить известную мягкость напитка, округлость послевкусия
- любителям "ножек" на стенках бокала (дорогие сорта коньяка, виски) очень нравится, что при применеии даже малых доз глицерина напиток создает причудливые "узоры" на стекле, подчеркивая свою эксклюзивность и создавая атмосферу правильного спиртного!
Дозировка: 5-10мл глицерина на 1 литр напитка (подбирается индивидуально).
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом
Интернет-магазин «Мастер Сэм» осуществляет отправку товаров по всей России. Если вы проживаете в Калининграде, вы можете забрать покупку самостоятельно из нашего магазина.