Описание продукта:
Химическое вещество, используемое для стабилизации сусла и вина и дезинфекции. Может также использоваться для дезинфекции посуды и оборудования, необходимых для производства спирта. Пакет содержит 10 г кристаллического метабисульфита калия.
Применение:
В зависимости от потребности применения средства рекомендуются его различные дозы:
- при стабилизации сусла (для уничтожения неблагоприятных микроорганизмов на плодах, особенно, если они повреждены или начинают гнить).
Производитель предлагает дозировку в зависимости от качества виноматериала, при идеальном уровне РН (3,4-3,5 для красных вин, и 3,2-3,3 для белых), от 0,5-1гр на 10 л сусла до брожения. Соответственную порцию растворите 50-100 мл воды, а затем добавьте в сусло тщательно перемешайте.
- при стабилизации вина после брожения (для уничтожения остатков дрожжевых клеток после брожения, прежде чем слить вино в бутылки, чтобы не вызвать вторичного брожения, т.е. чтобы не образовалось шампанское) .Работает как стабилизатор, консервант и антиоксидант. Помогает сохранить цвет и прозрачность. Рекомендуем использовать 1 г метабисульфита калия на 10 литров вина. Соответственную порцию растворите 50-100 мл воды, а затем добавьте в сусло тщательно перемешайте.
- для обеззараживания посуды растворите 10 г метабисульфита калия в 2 л воды и полученным таким образом раствором промойте посуду, не споласкивая потом чистой водой.
Калий метабисульфит должен храниться в прохладном, сухом, недоступном для детей месте и использоваться в хорошо проветриваемом помещении, так как он имеет характерный резкий запах серы.
ВНИМАНИЕ: Пожалуйста, соблюдайте рекомендуемые дозы. Значительная передозировка, особенно при стабилизации сусла, может привести к торможению ферментации. В случае стабилизации готового вина слишком большая доза метабисульфит калия может привести к образованию неприятного вкуса и запаха серной кислоты.
Химическое вещество, используемое для стабилизации сусла и вина и дезинфекции. Может также использоваться для дезинфекции посуды и оборудования, необходимых для производства спирта. Пакет содержит 10 г кристаллического метабисульфита калия.
Применение:
В зависимости от потребности применения средства рекомендуются его различные дозы:
- при стабилизации сусла (для уничтожения неблагоприятных микроорганизмов на плодах, особенно, если они повреждены или начинают гнить).
Производитель предлагает дозировку в зависимости от качества виноматериала, при идеальном уровне РН (3,4-3,5 для красных вин, и 3,2-3,3 для белых), от 0,5-1гр на 10 л сусла до брожения. Соответственную порцию растворите 50-100 мл воды, а затем добавьте в сусло тщательно перемешайте.
- при стабилизации вина после брожения (для уничтожения остатков дрожжевых клеток после брожения, прежде чем слить вино в бутылки, чтобы не вызвать вторичного брожения, т.е. чтобы не образовалось шампанское) .Работает как стабилизатор, консервант и антиоксидант. Помогает сохранить цвет и прозрачность. Рекомендуем использовать 1 г метабисульфита калия на 10 литров вина. Соответственную порцию растворите 50-100 мл воды, а затем добавьте в сусло тщательно перемешайте.
- для обеззараживания посуды растворите 10 г метабисульфита калия в 2 л воды и полученным таким образом раствором промойте посуду, не споласкивая потом чистой водой.
Калий метабисульфит должен храниться в прохладном, сухом, недоступном для детей месте и использоваться в хорошо проветриваемом помещении, так как он имеет характерный резкий запах серы.
ВНИМАНИЕ: Пожалуйста, соблюдайте рекомендуемые дозы. Значительная передозировка, особенно при стабилизации сусла, может привести к торможению ферментации. В случае стабилизации готового вина слишком большая доза метабисульфит калия может привести к образованию неприятного вкуса и запаха серной кислоты.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом
Интернет-магазин «Мастер Сэм» осуществляет отправку товаров по всей России. Если вы проживаете в Калининграде, вы можете забрать покупку самостоятельно из нашего магазина.
