Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм — говяжья черева самый крепкий и эластичный вид натуральной оболочки. Используется для приготовления сыровяленых колбас, купат, сарделек, Краковской колбасы. После термической обработки продукта структура говяжьей черевы может показаться жесткой – поэтому в подавляющем большинстве случаев она не употребляется с получившимся колбасным изделием.
Калибр
38-40 мм.
Категория
АВ
Длина
5 м.
Вес (брутто)
2.2 кг.
Фаршеёмкость
до 1100 г./м.
Калибр
38-40 мм.
Категория
АВ
Длина
5 м.
Вес (брутто)
2.2 кг.
Фаршеёмкость
до 1100 г./м.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом
Интернет-магазин «Мастер Сэм» осуществляет отправку товаров по всей России. Если вы проживаете в Калининграде, вы можете забрать покупку самостоятельно из нашего магазина.