Самогонный аппарат "Егерь", 20л

Самогонный аппарат «Егерь» — недорогое и надежное оборудование для приготовления алкогольных напитков в домашних условиях. Модель используют для перегонки браги и спирта-сырца. Дистиллятор позволяет получить продукт высокой крепости и хорошего качества. Бюджетный самогонный аппарат «Егерь» сделает ваше хобби еще более приятным!

Особенности

Самогонный аппарат «Егерь» изготовлен из нержавеющей стали. В области дна толщина оборудования составляет 2 мм, на стенках — 1 мм. Модель состоит из перегонного куба и дистиллятора. Дистиллятор включает пленочный дефлегматор и прямоточный холодильник, соединенные между собой расширенной изогнутой царгой. Первый от бака узел — это дефлегматор. В нем происходит охлаждение и отделение спиртосодержащих паров от сивушных масел. Во втором холодильнике очищенные пары превращаются в конденсат и стекают в приемную емкость.

Перегонный куб самогонного аппарата «Егерь» имеет цилиндрическую форму, снабжен ручками для удобства установки, перемещения и слива барды. Неразборный дистиллятор аппарата приварен к крышке, которая, в свою очередь, крепится к баку при помощи винтов-барашков. Герметичность соединения обеспечивает силиконовая прокладка.

Размеры модели:

• диаметр бака — 33,5 см;
• высота бака — 27 см;
• высота аппарата в сборе — 50, 5 см.

В комплект самогонного аппарата «Егерь» входят силиконовые шланги, хомуты, спиртометр, термометр, книга рецептов и руководство по эксплуатации.

Процесс получения спиртосодержащей жидкости необходимой крепости из браги называется дистилляцией. Этим способом мы получаем продукт, в котором сохранены вкус и аромат исходного сырья (чача из винограда, кальвадос из яблок и т.д.). Принцип работы самогонного аппарата прост:

• отфильтрованную брагу заливают в перегонный куб;
• закрепляют дистиллятор, подключают воду для охлаждения паров;
• собранную конструкцию устанавливают на плиту.

По мере нагревания брага начинает испаряться. Сначала пары проходят через дефлегматор самогонного аппарата. Тяжелые примеси, имеющие более высокую температуру кипения, конденсируются на стенках дефлегматора и опускаются в куб. Спиртосодержащие пары проходят через царгу и попадают в прямоточный холодильник, где остывают и превращаются в жидкость.

Режимы дистилляции

На самогонном аппарате «Егерь» используют 2 способа перегонки:

• быструю перегонку. Используется для приготовления спирта-сырца. Проводится при температурах от 70 до 95˚С. Главная цель — отбор дистиллята без контроля его качества;
• дробную перегонку. Происходит при более низких температурах — от 68 до 64˚С. Используется для получения продукта, готового к употреблению, предполагает разделение дистиллята на «головы», «тело» и «хвосты».

В режиме быстрой перегонки производительность самогонного аппарата «Егерь» составляет 2,5-3 л в час, в режиме дробной — 1 л в час.

Преимущества

• низкая цена;
• химически инертная сталь не взаимодействует с находящейся в ней жидкостью;
• модель совместима со всеми типами плит;
• можно создать 1 или 2 контура охлаждения;
• широкие соединительные трубки. У самогонного аппарата «Егерь» отсутствует проблема возникновения конденсатных пробок;
• на выходе получается мягкий напиток с хорошими вкусовыми качествами и ароматом.

Купить самогонный аппарат «Егерь» 20 л в Калининграде по бюджетной цене вы можете в компании «Мастер Сэм». Вместе с оборудованием у нас вы также найдете все необходимые аксессуары и ингредиенты для приготовления алкоголя дома. Позвоните нам, чтобы оформить заявку и получить консультацию специалиста. Наши менеджеры охотно помогут собрать заказ и поделятся секретами приготовления любимых напитков.